Begini resep dan cara membuat lapis daging sapi istimewa khas Jawa Timur yang Simple, Enak, dan gurih. Resep bumbu lapis daging ini cocok untuk menu Idul Adha.
Bahan-bahan:
- Daging sapi 500 gr
- Bawang merah 5 buah
- Bawang putih 4 buah
- Jahe 1 ruas jari
- Kunyit 2 ruas jari
- Kemiri 5 buah
- Ketumbar bubuk 1 sdt
- Lada bubuk 1/2 sdt
- Sedikit air
- Garam secukupnya (+/- 2 sdt)
- Gula 1,5 sdt
- Lengkuas 2 ruas jari (geprek)
- Serai 2 btg (geprek)
- Daun salam 3 lbr
- Daun jeruk 4 lbr (sobek-sobek)
- Air kelapa 250 ml (optional)
- Santan kental 500 ml
- Kecap manis 2 sdm
Cara membuat:
- Iris tipis daging sapi (melawan serat). Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Beri sedikit air. Sisihkan.
- Siapkan wajan. Masukkan daging. Ini saya tata supaya daging tidak terlipat dan menggulung. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Nyalakan kompor. Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan air kelapa. Masak hingga mendidih dan air berkurang. Masukkan santan kental. Masak hingga agak asat. Beri kecap manis. Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan.
LIHAT JUGA RESEP LAINNYA :
Resep Rawon Daging Sapi Asli Jawa Timur yang Enak
https://www.youtube.com/watch?v=yFzBf-H05KE
Resep Ayam Goreng Lengkuas
https://www.youtube.com/watch?v=LkywwbRQcDU
Jangan lupa SUBSCRIBE channel ini ya...
https://www.youtube.com/channel/UC1zUnN6RRVdbDXXP4Qyf13g?sub_confirmation=1
#resep #reseplapisdaging #reseplapisdagingjawatimur
Sejak diupload pada 14 07 2021 - 02:00:04Z Video ini telah ditonton sebanyak 123 kali, di antara Penonton ada 0 orang yang suka, dan Jumlah yang dislike Video adalah: 2. Video ini difavoritkan oleh 0 orang dan sudah dikomentari sebanyak 0 kali, Video yang Panjang 3 Minute(s) 59 Second(s) ini, masuk Howto & Style
Video yang berjudul Resep Cara Membuat Lapis Daging Sapi Khas Jawa Timur Simple Enak dan Lezat - Resep Idul Adha dipublikasikan oleh Channel Resep Masakan Sederhana - ReMaNa dengan Channel ID UC1zUnN6RRVdbDXXP4Qyf13g pada 14 07 2021 - 02:00:04Z
Video Terkait Resep Cara Membuat Lapis Daging Sapi Khas Jawa Timur Simple Enak dan Lezat - Resep Idul Adha
Resep Rawon Surabaya- Masakan Khas Jawa Timur
Resep kali ini adalah masakan khas dari Jawa Timur yaitu Rawon, masakan dengan daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan ...
Play Video On Popup
Ngerawon yukkkk.. Masak Makanan Khas Jawa Timur Dijamin Enak!
Ini dia rawon hasil live ke-59
Yuk di recook, enakk deh! 500 gr Daging has dalam / sengkel (Saya pake sengkel) 8 bw merah 4 bw putih 2 telunjuk kunyit 1/2 sdt ...
Play Video On Popup
MAKAN OTOT SAMPAI SEGITUNYA!! TAHU CAMPUR MAKANAN KHAS JAWA TIMUR
makanan khas jawa timur satu ini paling uenak
wajib dicoba gaes
TAHU CAMPUR TPI CAK NUR (disebelah pom bensin TPI) TAMAN PONDOK INDAH BUKA ...
Play Video On Popup
NASI KRAWU ENAK DI BANDUNG | MUKBANG NASI KRAWU KHAS GRESIK JAWA TIMUR
NASI KRAWU ENAK DI BANDUNG | MUKBANG NASI KRAWU KHAS GRESIK JAWA TIMUR Halo temen temen, ada yang udah pernah cobain nasi krawu ?
Play Video On Popup
Rekomendasi Hosting terbaik -> <a href="https://panel.niagahoster.co.id/ref/27416" target="_blank"><img src="https://panel.niagahoster.co.id/banners/Set3-niagahoster-300x250.png" alt="Hosting Unlimited Indonesia" border="0" width="300" height="250" /></a>
Tidak ada komentar:
Posting Komentar