Begini resep dan cara membuat lapis daging sapi istimewa khas Jawa Timur yang Simple, Enak, dan gurih. Resep bumbu lapis daging ini cocok untuk menu Idul Adha.
Bahan-bahan:
- Daging sapi 500 gr
- Bawang merah 5 buah
- Bawang putih 4 buah
- Jahe 1 ruas jari
- Kunyit 2 ruas jari
- Kemiri 5 buah
- Ketumbar bubuk 1 sdt
- Lada bubuk 1/2 sdt
- Sedikit air
- Garam secukupnya (+/- 2 sdt)
- Gula 1,5 sdt
- Lengkuas 2 ruas jari (geprek)
- Serai 2 btg (geprek)
- Daun salam 3 lbr
- Daun jeruk 4 lbr (sobek-sobek)
- Air kelapa 250 ml (optional)
- Santan kental 500 ml
- Kecap manis 2 sdm
Cara membuat:
- Iris tipis daging sapi (melawan serat). Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Beri sedikit air. Sisihkan.
- Siapkan wajan. Masukkan daging. Ini saya tata supaya daging tidak terlipat dan menggulung. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Nyalakan kompor. Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan air kelapa. Masak hingga mendidih dan air berkurang. Masukkan santan kental. Masak hingga agak asat. Beri kecap manis. Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan.
LIHAT JUGA RESEP LAINNYA :
Resep Rawon Daging Sapi Asli Jawa Timur yang Enak
https://www.youtube.com/watch?v=yFzBf-H05KE
Resep Ayam Goreng Lengkuas
https://www.youtube.com/watch?v=LkywwbRQcDU
Jangan lupa SUBSCRIBE channel ini ya...
https://www.youtube.com/channel/UC1zUnN6RRVdbDXXP4Qyf13g?sub_confirmation=1
#resep #reseplapisdaging #reseplapisdagingjawatimur
Sejak diupload pada 14 07 2021 - 02:00:04Z Video ini telah dilihat 123 kali, di antara Penonton ada 0 orang yang like, dan Jumlah yang membenci Video ialah: 2. Video ini difavoritkan oleh sebanyak 0 orang dan juga sudah dikomentari sebanyak 0 kali, Video yang memiliki 3 Minute(s) 59 Second(s) ini, dalam Kategori Howto & Style
Video yang memiliki Judul Resep Cara Membuat Lapis Daging Sapi Khas Jawa Timur Simple Enak dan Lezat - Resep Idul Adha diupload oleh Channel Resep Masakan Sederhana - ReMaNa dengan Channel ID UC1zUnN6RRVdbDXXP4Qyf13g pada 14 07 2021 - 02:00:04Z
Video Terkait Resep Cara Membuat Lapis Daging Sapi Khas Jawa Timur Simple Enak dan Lezat - Resep Idul Adha
PENGENALAN JURUSAN TATA BOGA SMKN 1 BADEGAN 2021
PENGENALAN JURUSAN TATA BOGA SMKN 1 BADEGAN 2021.
Play Video On Popup
NASI PECEL PEDAS SAMBEL GORENG ATI | PePeKaeM(Pejuang Pejuang Kakean Madyang)
Bismillah...Buat Yang Sudah Subscribe Semoga Rejekinya Lancar...Aamiin Menu sederhana tapi Nikmatnya Luar Biasa ALHAMDULILLAH MUKBANG Nasi ...
Play Video On Popup
AWAS SALAH MEREMAS I Cara bikin Tempe Mendol Khas Malang I Belajar meremas I #23 ASAP DAPUR
Spesial tempe, kalau sebelumnya bikin tempe bacem, kali ini kita bikin tempe mendol
Mendol salah satu makanan khas Jawa Timur
Di beberapa daerah ...
Play Video On Popup
makanan khas Jawa timur rujak cingur "cak no" depan TVRI JALAN DUKUH KUPANG part 2
makanan khas Jawa timur rujak cingur.
Play Video On Popup
Rekomendasi Hosting terbaik -> <a href="https://panel.niagahoster.co.id/ref/27416" target="_blank"><img src="https://panel.niagahoster.co.id/banners/Set3-niagahoster-300x250.png" alt="Hosting Unlimited Indonesia" border="0" width="300" height="250" /></a>
Tidak ada komentar:
Posting Komentar